2014 年 11 月 13 日 (星期四)

 

温萬芬博士主講英國文化協會科學咖啡館系列講座 揭示中國傳統醫學的奧秘

中國傳統醫學(中醫)愈趨普及,然而不少人仍然對其認識不深。究竟中醫屬於藝術還是科學?中醫的理論、實踐、方法和草藥中,哪些元素可以跟西方醫學結合,發展成為現代醫學?中醫的成效如何?英國文化協會特別邀請了香港大學生物科學學院食物及營養學副教授溫萬芬博士於2014年11月26日主講科學咖啡館系列講座,為大眾解答這些疑問。

活動上,溫萬芬博士將介紹中醫的背景,並以現代科學語言解說中醫,同時解釋中醫與西方醫學的差異及原因。她亦將探討引致中、西醫學有別的歷史及哲學背景,並與大眾討論是否必須提供中醫在各方面的科學驗證後,才可將其融入西方醫學。

「科學咖啡館系列講座 – 中醫是藝術還是科學」詳情:
日期:2014年11月26日(星期三)
時間:下午7時至8時 (下午6時30分開始入座)
地點:金鐘法院道三號英國文化協會307室
活動費用全免,需預先於http://www.britishcouncil.hk/events/cafe-scientifique報名登記。

英國文化協會作為英國促進文化交流的國際機構,一直致力推動香港及英國的科學專才及機構之間的合作,以分享科學所帶來的好處,從而提高公眾對科學及科技的認知。科學咖啡館系列講座乃英國文化協會其中一項主要的科學活動,旨在為公眾提供接觸科學的途徑,打破科學家與公眾之間的隔膜。有關科學咖啡館系列講座的詳情,請瀏覽http://www.britishcouncil.hk/programmes/education/science/cafe-scientifique

編輯垂注

有關溫萬芬博士

溫萬芬博士現任香港大學生物科學學院食物及營養學副教授,主要研究食用脂質對人類健康的角色。她曾出版著作探討食用脂質,如奧米加三脂肪酸、橄欖油、魚油、粟米油等,與癌症之間的關係。

雖然溫博士的職業為營養師,然而她對推廣中國傳統醫學的研究及發展有濃厚興趣。她曾於北京中醫藥大學就讀並於2002年獲頒中醫藥學位。溫博士擁有西方科學及多元文化背景,助她理解中西哲學、醫學及營養方面的不同觀點,讓她能在其研究及教學中運用科學思維推廣中醫的基礎概念。她曾為香港大學主講首個國際性中醫會議,以及本地及海外與中醫有關的講座。

有關英國文化協會

英國文化協會是英國提供教育機會與促進文化交流的國際機構,致力為英國及各國人們締造交流機會,讓彼此建立互信。

英國文化協會在全球超過100個國家運作,擁有7,000名員工(包括2,000名老師)。我們透過英語教學、藝術分享和舉辦教育及社會項目,每年與過千的專業人士、決策者和數以百萬的年輕人交流合作。我們於1948年在香港成立,為本地人士提供放眼世界、接通全球的機會。

我們乃受皇家特許狀(Royal Charter)監管的英國慈善機構,去年的營業額為7.81億英鎊。除了當中少於25%來自英國政府的核心資助外,我們的收入來源包括來自全球的服務收費、簽訂教育及發展合約,以及與公私營機構建立的夥伴關係。英國文化協會所有的工作均以追求慈善和支持英國及全球的繁榮和穩定為原則。